Внешний контроль

- контроль гигиены персонала ведется ежедневно без отклонений;

- мойка оборудования выполняется ежедневно без отклонений;

- санитарная обработка выполняется по графику без отклонений;

- ППР и ТО выполняются согласно утвержденного графика без отклонений.

^{*Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ОНЛАЙН}

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Ноябрь 2021

- контроль гигиены персонала и чистоты посуды в ноябре велся ежедневно;

- мойка помещений и оборудования в ноябре выполнялась по графику;

- санитарная обработка и дезинфекция в ноябре выполнялась по графику;

^{Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE.}

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Октябрь 2021

- контроль гигиены персонала и чистоты посуды в октябре велся ежедневно;

- мойка помещений и оборудования в октябре выполнялась по графику;

- санитарная обработка и дезинфекция в октябре выполнялась по графику;

^{Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE.}

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Сентябрь 2021

Итоги проверки за Сентябрь:

- контроль гигиены персонала: в сентябре велся ежедневно;

- мойка помещений и оборудования: в сентябре выполнялась по графику;

- санитарная обработка: в сентябре выполнялась по графику;

^{*Проверка выполняется ежедневно автоматическим алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE.}

Замечания по итогам контроля: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Проведено дополнительно: 1 контрольная проверка - замечаний нет.

Август 2021

Итоги проверки за Август:

- организация и контроль гигиены персонала: ведется ежедневно;

- санитарная обработка и мойка: выполнено по графику;

- дезинфекци и профилактика: выполнено по графику;

^{*Проверка выполняется ежедневно автоматическим алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE.}

Проведено дополнительно: 1 контрольная дистанционная проверка.

Замечания: нет.

Примечания: нет.