Ноябрь 2020

Итоги *проверки за ноябрь:

- организация и контроль гигиены персонала: ведется ежедневно;

- санитарная и асептическая обработка оборудования: ведется ежедневно;

- санитарная обработка помещений: выполнено по графику;

- дезинфекци и профилактика: выполнено по графику;

^{*Проверка выполняется ежедневно автоматическим алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE.}

Нашими экспертами проведено: 2 дистанционных проверки.

Замечания: не выявлены

Октябрь 2020

Итоги *проверки за октябрь:

- организация и контроль гигиены персонала: ведется ежедневно;

- санитарная и асептическая обработка оборудования: ведется ежедневно;

- санитарная обработка помещений: выполнено по графику;

- дезинфекци и профилактика: выполнено по графику;

*Проверка выполняется ежедневно автоматическим алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE.

Нашими экспертами проведено: 3 дистанционных проверки.

Замечания: не выявлены

Сентябрь 2020

Мероприятия по организации и поддержанию пищевой безопасности на производстве в сентябре - выполнены в полном объеме.

Алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE проведено: 3 контрольных проверки.

Замечания: отсутствуют

Август 2020

Мероприятия по организации и поддержанию пищевой безопасности на производстве в августе - выполнены в полном объеме.

Алгоритмом программы САНИТАРИЯ.ONLINE проведено: 4 контрольных проверки.

Замечания: отсутствуют

Июль 2020

Мероприятия по организации и поддержанию пищевой безопасности на производстве проведены в полном объеме

Нашими экспертами проведено: 1 контрольная дистанционная проверка и 1 очная проверка.

Замечаний нет.

Патогенных микроорганизмов (сальмонеллез, бактерий группы кишечной палочки) на пищевом производстве: не выявлено