Продукт, что находится у вас в руках произведен с соблюдением всех норм и правил поддержания чистоты!

Продукт, что находится в данной коробке - произведен с соблюдением всех норм и правил поддержания чистоты!

Потому, что производитель Aex_cake  и Юлия Макиевская лично - ответственно и своевременно выполняют мероприятия по обеспечению пищевой безопасности.

Специалисты САНИТАРИЯ.РФ осуществляют контроль за выполнением данных мероприятий.

Ниже вы можете ознакомиться с ежемесячными отчетами о проведенных проверках:

13 отчетовОставить комментарий

@alex_cake24

Производят торты и сладости, а также проводят обучения

Май 2022

контроль гигиены персонала в мае велся ежедневно;

- мойка цехов и оборудования в мае выполнялась по графику;

- дезинфекция и сан.обработка в мае выполнялась по графику;

*Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Март 2022

контроль гигиены персонала в марте велся ежедневно;

- мойка цехов и оборудования в марте выполнялась по графику;

- дезинфекция и сан.обработка в марте выполнялась по графику;

*Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Февраль 2022

контроль гигиены персонала в феврале велся ежедневно;

- мойка цехов и оборудования в феврале выполнялась по графику;

- дезинфекция и сан.обработка в феврале выполнялась по графику;

*Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Январь 2022

контроль гигиены персонала в январе велся ежедневно;

- мойка цехов и оборудования в январе выполнялась по графику;

- дезинфекция и сан.обработка в январе выполнялась по графику;

*Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Декабрь 2021

контроль гигиены персонала и чистоты посуды в декабре велся ежедневно;

- мойка помещений в декабре велась по графику;

- сан.обработка в декабре выполнялась по графику;

Контроль ведется ежедневно автоматическим алгоритмом САНИТАРИЯ.ONLINE.

Замечания: отсутсвуют.

Примечания: отсутсвуют.

Оставить комментарий